photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Vous êtes polyvalent(e) et dynamique pour travailler en équipe. Vous réalisez les préparations des plats : - Aider à la mise en place des services - Laver, Couper, Eplucher et émincer les légumes et salades - Préparation des garnitures - Réceptionner et ranger les marchandises lors des livraisons - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service Profil recherché : Rigoureux (se), organisé (e), aimer le travail en équipe. Vous possédez idéalement une 1ère expérience de 6 mois sur le poste, connaissez les règles d'hygiène. Poste en CDI 39h hebdo. Horaires : Mardi : midi 9h30-14h00 Jeudi : midi et soir Vendredi : midi et soir Samedi : midi et soir Jours de repos : Lundi /Mardi soir/ Mercredi et Dimanche Avantages : nourriture

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe des Portes du Sud recrute un employé de restauration collective H/F. Le restaurant hospitalier collectif prépare environ 300 repas par jour. Dans le cadre d'un CDD de 3 mois minimum, vous travaillerez selon un planning alternant : Matin : 7h45 - 14h30 Journée : 9h00 - 15h45 Soirée : 13h15 - 20h00 Travail 3 week-ends sur 7 Rattaché(e) au chef cuisinier, vos missions principales seront : -Préparer les entrées pour le self du personnel (environ 180 couverts) -Préparer les entrées destinées aux patients (150 repas le midi et 150 le soir) -Dresser environ 150 plateaux patients le midi et 150 le soir -Respecter les régimes alimentaires spécifiques ainsi que les textures modifiées -Appliquer les fiches techniques et les normes d'hygiène HACCP -Préparer les chariots de distribution Missions complémentaires -Participer à la gestion des approvisionnements et à l'édition des bons de commande -Contribuer à la mise en place du self et à la distribution des repas -Assurer l'entretien quotidien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine -Respecter strictement les protocoles de nettoyage et les règles d'hygiène et de sécurité Profil Titulaire d'un CAP/BEP en[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI intermittent à temps partiel pour la rentrée 2026. Le poste : Vous rejoignez l'équipe du "Comptoir du Père", notre point de restauration rapide dédié aux lycéens et étudiants en prépa. Le concept : les élèves commandent et récupèrent leur repas dans un sac, façon drive. Un service efficace, bien rôdé, qui tourne avec une petite équipe soudée de 3 personnes - dont vous. Vos horaires : du lundi au vendredi, 9h30 - 13h00 (17,5h/semaine, hors vacances scolaires). Vos missions : - Assemblage des commandes (garnissage des sacs repas à partir des plats préparés) - Distribution des repas au comptoir - Accueil et gestion du flux des élèves - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil : - Débutant(e) bienvenu(e), une première expérience en restauration ou en collectivité est un plus - Organisé(e), réactif(ve), à l'aise avec un public jeune (lycéens, étudiants) - Sens du service, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels - Rigueur sur les règles d'hygiène (HACCP) Ce que nous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bistrot de quartier - Service du midi uniquement Vous avez la charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge. Vous assistez la personne en charge de la cuisine pour la préparation de la mise en place, le dressage des entrées et des desserts. Horaires : 08H30 - 16H00 avec une pause repas de 30 minutes Du mardi au samedi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Juliénas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Coq à Juliénas, restaurant traditionnel d'une capacité de 45 couverts, servant uniquement des produits frais, recrute un Commis de cuisine h/f. Vous interviendrez en cuisine pour aider à la confection de plats, à la plonge...suivant les besoins. Nous étudions tout type de profils, avec ou sans expérience. Vous êtes réactif(ve) et à l'écoute. Vous êtes une personne sérieuse et impliquée dans votre travail. Services du midi et/ou du soir, vos horaires seront à convenir avec l'employeur ainsi que vos jours de repos. Job d'été à temps plein sur le mois d'aout éventuellement prolongé sur septembre 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en coupure (services midi et soir) pour assurez nos 150 couverts jour (en moyenne). vous serez responsable de la préparation et la cuisson des plat, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité sous la responsabilité du cuisinier. Profil recherché: expérience en cuisine traditionnelle française ou italienne souhaitée sens de l'organisation capacité a travailler en équipe flexibilité et adaptabilité avantage: ambiance de travail conviviale et opportunités de formation et d'évolution salaire 1800 euros horaire en coupure nous attendons avec impatience vos candidatures.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un-e Chargé-e d'Accueil F/H en CDI à partir de fin août 2026 pour intégrer les équipes du Restaurant Gastronomique Etoilé Saisons (Institut Lyfe Application) situé à Ecully. Vos missions principales sont les suivantes : 1. Gestion de l'Accueil et de la Relation Client (Front-Office) - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients, - Gérer l'ensemble des demandes et éventuelles réclamations clients (email, téléphone) sous la supervision du Directeur de Salle, - Préparer les attentions clients à leur départ (ex : biscuits de Savoie des menus souvenirs). 2. Gestion des Réservations et Optimisation - Gérer l'intégralité du cycle de réservation via le logiciel Zenchef, - Effectuer la vérification quotidienne des réservations et assurer la communication précise des plans de salle, des effectifs et des spécificités (allergies, événements) en salle et en cuisine, - Gérer les imprévus : annulations de dernière minute, retards, demandes de groupes, no-shows, liste d'attente, - Mettre à jour et optimiser le planning hebdomadaire des réservations pour maximiser le taux d'occupation. 3. Gestion Administrative et Financière (Back-Office) -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous pouviez mettre votre expérience de vente et de relation client à profit, pour rejoindre notre Boulangerie « Le Pain & Jo » : Bio, 100% Maison, où l'on propose des Pains Bio au Levain Naturel et des gourmandises internationales et de tradition française? Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons donc pour notre nouveau comptoir de vente sur Dardilly, un(e) Vendeur(se), sensible au bio, aux pains au levain naturel, aux produits faits maison, ayant le sens de la relation client et avec l'envie d'apporter des conseils personnalisés aux clients. Vos Missions : 1. GESTION DE L'IMAGE DE LA BOUTIQUE & DE NOS PRODUITS - Participer à la bonne image du magasin. - Ouverture et fermeture de la boutique - Informations clients - MAJ des panneaux d'affichages, étiquettes, etc... - Mettre en place des vitrines attrayantes, valorisant les produits de la maison, et garantir la disponibilité des produits en effectuant les réassorts (gamme boulangerie, gourmandises, salé, boissons, produits épicerie fine) 2. GESTION & FIDÉLISATION DE LA CLIENTÈLE - Accueillir, servir et conseiller la clientèle. - Barista : Préparation[...]

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La mission consiste en la bonne tenue de la caisse (ouverture, fermeture, prélèvements), achalandage des rayons en articles fumeurs, jeux de grattage, tabac. Le poste est sur 5 jours entre le lundi et le dimanche. Les horaires sont sans coupure soit du matin soit de l'après-midi. Le poste est en temps complet en 35 heures. Prise de poste dès que possible

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

France Travail et le Progrès organisent le forum de l'emploi "Diversités et entreprises" le mercredi 24 juin après-midi, à la Préfecture du Rhône, et dans ce cadre la Préfecture recrute un Chargé(e) des campagnes collectives et du suivi des effectifs (H/F) Si votre candidature est retenue, vous recevrez une invitation pour participer à cette manifestation, vous précisant le lieu et l'heure du RDV. Si vous êtes intéressé(e), candidatez directement sur cette offre en envoyant votre CV. Devenez Chargé(e) des campagnes collectives et du suivi des effectifs au sein du Secrétariat général commun départemental du Rhône ! Au sein du bureau du pilotage et de la gestion collective, apportez votre expertise pour : - En binôme avec la chargée du pilotage et du suivi des effectifs, piloter les campagnes d'avancement des agents de différents ministère : élaborer un rétroplanning précis des opérations, fiabiliser les données et les listes d'effectifs concernés, sécuriser l'exercice sur le plan juridique, être l'interlocuteur(rice) privilégié(e) des services - En binôme avec la chargée du pilotage et du suivi des effectifs, organiser la campagne annuelle des entretiens professionnels[...]

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